Салат из креветок

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.10.2009 г.

Ингредиенты:

  • 400 г креветок
  • 2 соленых или новых огурца
  • 5—6 картофелин
  • 4—5 ст. ложек зеленого горошка
  • 1—2 моркови
  • 50 г зеленого салата
  • 100 г майонеза или сметаны
  • 1 яйцо
  • соль

Креветок отварить в подсоленной воде, очистить от панциря, поделить на волокна и охладить. Вареные картофель и морковь порезать тонкими ломтиками. Огурцы разрезать на изящные ломтики. Подготовленные овощи смешать, прибавить зеленый горошек, майонез или сметану, соль и смешать. Уложить горой в салатник, поверх поместить мясо креветок, украсить кружочками вареного яйца и листьями зеленого салата. готов.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Физалис или по латыни Physalis – имеющие округлую форму ягоды, жёлто-оранжевого цвета, размером с крыжовник находящиеся внутри вздувшейся чашечки или по другому «фонарика». Спелые сочные ягоды имеют кисло-сладкий вкус с привкусом и ароматом земляники. Рекомендовано употреблять ягоды в свежем виде.

Объявления на сайте