Салат из свежих помидоров с кислым молоком

Автор KesN 07.06.2009 г. Салат из свежих помидоров с кислым молоком Промыть и нарезать кружочками или ломтиками крепкие свежие помидоры.

Уложить их на тарелку, посолить и посыпать нарезанным кубиками крутым яйцом. Взбить кислое молоко с небольшим количеством толченого чеснока, соли и растительного масла и заправить салат.

Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита =)

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте