Салат "Подарок Афины"

09.11.2009 г. Салат "Подарок Афины"

Салат "Подарок Афины"

Ингредиенты:

  • 200 гр куриного филе
  • 100 гр сыра
  • 2 вареных яйца
  • 50 гр оливок черных без косточки
  • майонез
  • петрушка
  • укроп
  • лук зеленый
  • соль

Половину яйца и некоторое количество оливок бросить для украшения. Куриное филе, яйца нарезать маленькими кубиками, оливки нарезать колечками, поместить пластами. Каждый слой промазывать майонезом и обсыпать тертым влажном. Украсить половиной яйца, оливками и зеленью. Салат "Подарок Афины" склонных.

Приятного Аппетита!!!


Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте