Дата: 02.04.2020
Аппетитные и вкусные закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Они дают возможность приятно удивить гостей дома. Есть закуски, которые можно приготовить всего из трех ингредиентов. Добавляйте в свою кулинарную копилку несколько простых и доступных рецептов!
Рецепт 1. Сырно-огуречные роллы со сладким перцем
Ингредиенты:
· фета – 150 грамм;
· длинные огурцы – 4 штуки;
· сладкий перец – 3 штуки.
Поэтапное приготовление блюда:
· нарежьте огурцы вдоль тонкими полосами, присыпьте их небольшим количеством соли;
· сладкий перец очистите от семян, и уберите плодоножку, мякоть овоща нарежьте кубиками небольшого размера;
· перец и сливочный сыр перемешайте в миске;
· сверните полоски из огурцов в рулеты, заполните их начинкой с помощью ложки;
· каждый рулет закрепите, воспользовавшись шпажкой.
Простая и вкусная закуска станет фишкой праздничного стола. Она непременно пробудит аппетит своим изысканным видом. Попробуйте заказать роллы пермь доставка
Рецепт 2. Лаваш с копченой семгой
Ингредиенты:
· копченая семга – 250 грамм;
· тонкий лаваш – 3 листа;
· сливочный творожный сыр – 200 грамм.
Поэтапное приготовление блюда:
· отделите филе копченой семги от шкурки, нарежьте продукт тонкими кусочками;
· лаваши разложите на столе, смажьте их сыром, сверху аккуратно разложите рыбу, посыпьте все измельченной зеленью (если есть желание);
· сверните лаваш аккуратным рулетом, заверните его в пленку, положите в холодильник на шестьдесят минут.
Рулет нужно нарезать кусочками небольшого размера. Подавайте его на стол, чтобы привнести в торжественный день свежие и вкусные нотки.
Рецепт 3. Кростини с яйцом и сельдью
Ингредиенты:
· филе сельди – пару ломтиков;
· хлеб бородинский – 6 ломтиков;
· яйца – 3 штуки.
Поэтапное приготовление блюда:
· сварите яйца вкрутую и дайте им остыть, разрежьте каждое из них на четыре кусочка;
· хлеб нарежьте ломтиками, уберите корочку, мякиш нарежьте квадратиками небольшого размера;
· обжарьте хлеб на сковородке с оливковым маслом так, чтобы получить аппетитную корочку;
· смажьте хлеб майонезом, сверху выложите селедку и яйцо.
Такая закуска получится аппетитной и вкусной. На ее приготовление уйдет минимум времени и сил.
