Яйца, фаршированные креветками

09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • На 4 порции: креветки - 500 г.
  • яйца - 4 шт.
  • сливочное масло - 1 ст. ложка
  • новые овощи
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и объединяют с мясом расчищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой весом фаршируют половинки яиц, поверх красят шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со новыми овощами. склонны.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте