Ингредиенты:
- На 4 порции: креветки - 500 г.
- яйца - 4 шт.
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- новые овощи
- зелень петрушки
- соль по вкусу
Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и объединяют с мясом расчищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой весом фаршируют половинки яиц, поверх красят шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со новыми овощами. склонны.
Приятного Аппетита!!!
