Ингредиенты:

• На 4 порции: креветки - 500 г.
• яйца - 4 шт.
• сливочное масло - 1 ст. ложка
• новые овощи
• зелень петрушки
• соль по вкусу

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и объединяют с мясом расчищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой весом фаршируют половинки яиц, поверх красят шейками креветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со новыми овощами. склонны.

Приятного Аппетита!!!