Шикарный стол, который необходимо накрыть, затратив минимум времени! Эту непростую задачу помогут решить рецепты салатов домашней кухни. На приготовление каждого салата вам понадобится несколько минут.
Салат «Курица в веснушках»
Вам понадобится 2 или 3 апельсина, куриный окорочок или куриная грудка, заранее отваренная и охлажденная, консервированная кукуруза - 1 баночка, соль, перец черный молотый, майонез. Апельсин хорошо очищаем от кожуры и режим кубиками.
Куриное отварное мясо измельчаем также кубиками. Все ингредиенты - апельсин, мясо и кукурузу смешиваем, затем солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Салат выкладываем в салатник и украшаем зеленью. Салат «Курица в веснушках» готов! Здесь можете купить охлажденную птицу.
Салат «Сюрприз»
Для салата нужен кусочек отварного мяса (свинина или куриная грудка) 200-300г, свежий помидор, чеснок 1 зубок, соль, майонез. Отваренное мясо режим соломкой, помидор измельчаем кубиками.
Смешиваем мясо с помидором, затем солим и заправляем майонезом. Перед подачей на стол добавляем в салат, очень мелко измельченный зубок чеснока. Украсить можно зеленью и помидорами черри.
Салат «Ташкент»
Нам понадобится 200г отваренной говядины, одна небольшая редька, сваренное вкрутую яйцо, лук, зелень, соль и майонез. Начинаем с редьки - очищаем и режим ее соломкой, затем заливаем измельченную редьку водой и оставляем на несколько минут.
Мясо режим кубиками, яйцо тоже режим кубиками. Лук измельчаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Все ингредиенты смешиваем, добавляем зелень и заправляем майонезом. Приятного вам аппетита!
Салат «Венецианский»
Вам нужно для салата крабовые палочки, свежий помидор, зеленый лук, яйцо, сваренное вкрутую, сыр твердый 100 - 150г. Салат слаживаем слоями. В неглубокую салатницу на дно измельченный кубиками свежий помидор, затем солим его и посыпаем нарезанным зеленым луком.
Следующий шар - крабовые палочки, нарезанные крупно. Смазываем майонезом. Натираем на терку яйцо и тоже смазываем майонезом. Последний шар - натертый на терку твердый сыр. Украшаем зеленью.