Вкусная сельдь в домашних условиях
Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условиях совсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.
Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условиях совсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.
чорнослив
сир голландський - 150 г
горіхи волоські очищені - 100 г
майонез або густа сметана - 1 ст. ложка
портвейн марочний - 2 ст. ложки
салат
Спосіб приготування рецепту:
Чорнослив промийте, відваріть. Видалите кісточки, зберігши половинки цілими.
Натріть сир і перемішайте з півнорми рубаних горіхів, вином і сметаною. Охолодите протягом години в холодильнику.
Наповните чорнослив приготованим фаршем.
Прикрасьте чорнослив горіхами, що залишилися. Увіткніть в кожен по шпазі. При подачі укладете на блюдо, застелене листям зеленого салату.
М'ясо нарізувати шматочками завтовшки пів сантиметра. Часник подрібнити і приготувати маринад з рештою компонентів. Нанизати шматочки м'яса на палички гармошкою. Залити маринадом і залишити під кришкою на півгодини. Обсмажити на грилі з усіх боків. Подавати з арахісовим соусом.
* свинина —0,5 кг
* часник —3 зубчика
* каррі —1 ст.л
* молоко кокосове —3 ст.л
* соус рибний —2 ст.л
* цукор —1 ст.л
* масло рослинне —1 ст.л
* сіль, перець — на смак
Ингредиенты:
