Жульен с языком и грибами
09.11.2009 г.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 200г.
- язык (отварной) - 200г.
- сметана - 100г.
- лук репчатый - 100г.
- сыр - 40г.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - по вкусу
- соль и белокипенный перемеленый перец - по привкусу.