Вторые блюда

Хачапурі з квасолею (лобіані)

Автор admin 13.09.2009 г. 0563_32.jpg (13.94 Kb) 0563_32.jpg (13.94 Kb)

мука пшенична - 1 кг
дріжджі пресовані - 20-50 г
масло вершкове - 50 г для тесту і 50 г для начинки
вода або молоко - 2 стакани
сіль
перець мелений
квасоля червона - 500 г
цибуля ріпчаста - 300 г
хмелі-сунелі - 1/2 ч.

Подробнее...

Говядина, тушенная в пиве

09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • 900 г. филе говядины без жира
  • 1/2 ч.л. соли
  • молотый агатовый перец
  • 100 г. сливочного масла
  • 2 посредственные луковицы
  • 1 ч.л.(без верха) сахарного песка
  • 1 стакан беспроглядного пива
  • 450 г.

    Подробнее...

Готовим "Быструю курицу"

Автор KesN 08.08.2009 г. Привет всем уважаемые читатели моего скоромного портала =) . Сегодня я раскажу как приготовить "Быструю" курицу. Для приготовления нам понадобиться следующее:

Перец, куриное филе, подсолнечное масло, помидоры , перец болгарский, обычный перец, немножко соли.

Подробнее...

Гострі свинячі ребришки

Автор admin 13.09.2009 г. 74_24.jpg (72.78 Kb) 74_24.jpg (72.78 Kb)

Свинячі ребришки розділити на порційні шматки. Сухий товчений гострий червоний перець змішати з сіллю і сухим часником. Отриманою сумішшю ретельно натерти цим м'ясо.

Подробнее...

Горячие бутерброды в бутерброднице

Автор Nataaria 25.09.2009 г.

Такие бутерброды не рекомендовано готовить каждый день - они далеки от диетных стандартов, калорийныR30; Но в случае крайней необходимости разово имеют все шансы стать быстрым и сытным завтраком или ужином для всей семьи.

Подробнее...

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте