Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
24 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Біфштекси з бананами

Печать E-mail
Автор admin   
13.09.2009 г.
3239_31.jpg (41.14 Kb)
3239_31.jpg (41.14 Kb)


Свиняче філе розрізати на 8 шматків і злегка розім'яти руками. З меду, горіхового солоного масла і чорного перцю приготувати суміш, в яку опустити м'ясо і залишити на 1-1,5 години. Банани почистити, розрізати на чотири частини вздовж і поперек і залити соком лимона. Деко змастити маслом, укласти банани, а зверху скибочки сира. Посипати подрібненими горіхами і смажити 10 хвилин. Мариновані біфштекси смажити на грилі по 3 хвилини з кожного боку. Посолити. Викласти на дерев'яне блюдо, переклавши бананово-сирним гарніром.

* свиняче філе —600 гр.
* горіхове масло (арахісове солоне) —4 ст.л
* мед —1 ст.л
* банани —2 шт.
* сік лимона —1 шт.
* масло вершкове —20 гр.
* сирий Гауда —100 гр.
* волоські очищені горіхи —30 гр.
* сіль і перець — на смак



 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn