Авторизация
Навигация
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Салаты, закуски
Выпечка, сладкое
Прислать статью
Наши друзья
халаты опт проводимыйСчётчики
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:24 гостей
Буженина |
|
|
| Автор admin | |
| 27.09.2009 г. | |
|
Понадобится: - 1 кг свинины - чеснок, перец, жир, зелень, соль по вкусу - деревянные палочки Приготовление: 1. Кусок свинины нашпиговать кусочками чеснока, посылать перцем и посолить. 2. Мясо выложить в сковородку и обжарить со всех сторон. 3. На дно жаровни “решёт кой” положить не очень большие деревянные палочки. 4. На палочки положить обжаренное мясо, притрусить измельчённым чесноком. 5. Влить прокипяченную воду, дабы покрылась “решётка”. 6. Тушить на медленном огне, при Необходимости добавляя воду и бережно переворачивая мясо. 7. Готовую буженину остудить, нарезать кусочками, украсить зеленью. |
| « Пред. | След. » |
|---|
Наше облачко тегов
аппетита выложить готовить готовности добавить ингредиенты картофель кастрюлю количество кубиками луковица нарізувати нарезать несколько оливковое очистить перемешать петрушки подавать помешивая помидоры понадобится поперчить посолить поставить посыпать прибавить приготовления примерно приятного продукты растительное репчатый сковороде сливочного
