Фаршированная курица

09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • одна курица
  • молоко
  • сметана
  • батон
  • чеснок
  • соль
  • специи по вкусу
  • смесь закованных овощей для горячи, с базиликом и орегано.

С курицы освободить бережно шкурку, мясо отгородить от праха и проворонить сквозь мясорубку. Треть батона замочить в молоке и тоже проворонить сквозь мясорубку, прибавить чеснок, специи, посолить по привкусу. Смешать мясо с булкой, прибавить пакет закованных овощей. Полученной кашей заполнить куриную кожицу, укрепить шпажкой или зашить ниткой. Смазать сметаной и запекать в пределах часа при горячке 180 градусов. расположена.

Приятного Аппетита!!!

Зто самое интересное!

Домашний

квас

Подробнее

Салат

фокус-покус

Подробнее

Полезные ссылки

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте