Отварной картофель, запеченный под сыром с майонезом

19.11.2009 г. kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_7 Этот простой в приготовлении гарнир может вполне претендовать на роль праздничного. kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_8 Ингредиенты:

  • 6 картофелин
  • 100 г любого сыра
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 стакан майонеза
  • Соль, любимые приправы
Картофель очистить, залить холодной водой, посолить и сварить до готовности: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_2 Майонез смешать с мелко тертым сыром, чесноком, специями: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_1 С картофеля слить отвар, слегка остудить. Разрезать пополам и выложить на смазанный маслом противень: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_3 Залить сырно-майонезной смесью: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_4 Поставить в сильно нагретую духовку: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_5 Запекать до желаемой степени румяности: kartofel-zapecheniy-pod-sirom-s-maionezom_6 Image

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте