Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Грузчики с Газелью - грузоперевозки. Зил - бортовой до 6м. . Женские сумки - каталог женских сумок.

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
14 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Физалис или по латыни Physalis – имеющие округлую форму ягоды, жёлто-оранжевого цвета, размером с крыжовник находящиеся внутри вздувшейся чашечки или по другому «фонарика». Спелые сочные ягоды имеют кисло-сладкий вкус с привкусом и ароматом земляники. Рекомендовано употреблять ягоды в свежем виде.
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем / Вкусно готовим

Печать E-mail
04.12.2009 г.

Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем

Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем

*1 кг морской рыбы (я взяла хек),
*2 красных болгарских перца,
*2 луковицы,
*4 ст. ложки муки,
*1 столовая ложка готовой горчицы,
*1/4 стакана кипятка,
*растительное масло,
*соль, перец молотый черный.
Рыбу хорошо вымыть, отрезать плавники и нарезать кусочками толщиной 1,5 см.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
Кусочки рыбы посолить, поперчить и обвалять в муке.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
На разогретую с растительным маслом сковородку выложить подготовленные кусочки рыбы и обжарить с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
Лук нарезать полукольцами, болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
Выложить подготовленные овощи на разогретую с маслом сковородку и обжарить до готовности, затем добавить 1 ст. ложку горчицы и жарить еще 2 минуты.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
Обжаренную рыбу выложить в глубокую посуду, поверх выложить овощи, добавить кипяток, накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут или довести до готовности на маленьком огне под закрытой крышкой.
Рыба, жаренная с луком и болгарским перцем
Подавать рыбу с овощами.

Приятного аппетита!

Последнее обновление ( 04.12.2009 г. )
 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

kesn