Авторизация
Навигация
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Салаты, закуски
Выпечка, сладкое
Прислать статью
Наши друзья
Креативные быстровозводимые здания. Быстровозводимые здания в Москве. . Рекомендуем: медная кровля стоимость в Нижнем Новгороде тут.Счётчики
Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:24 гостей
На правах рекламы
Справочник по кулинарии
| Физалис или по латыни Physalis – имеющие округлую форму ягоды, жёлто-оранжевого цвета, размером с крыжовник находящиеся внутри вздувшейся чашечки или по другому «фонарика». Спелые сочные ягоды имеют кисло-сладкий вкус с привкусом и ароматом земляники. Рекомендовано употреблять ягоды в свежем виде. |
Дорогие друзья!
Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии.
На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.
Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.
Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!
Запеченные мидии |
|
|
| Автор admin | |
| 13.09.2009 г. | |
![]() 1018_9.jpg (26.18 Kb) мидии - 500 г корень петрушки - 1 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика лимон - 2 шт. вино белое - 1 стакан кетчуп - 4 ст. ложки масло сливочное - 4 ст. ложки сыр твердый - 5 ст. ложек перец белый молотый соль зелень петрушки В холодной воде замачиваем мидии на 2 часа, потом зачищаем створки и промываем. Потом заливаем горячей водой, добавляя корень петрушки, соль і варить 15 минут. У готовых мидий створки раскрываются , а нераскрывшиеся моллюски не использовать. У готовых мидий извлечь мякоть и хорошо ее промыть. Мелко нарезаем лук и обжариваем на масле, добавляем чеснок, вливаем вино и варим , пока оно не выпарится. Приправить кетчупом, солью, перцем и тушим еще 8 минут. Смазать раковины маслом, разлить в них соус, положить мякоть мидий, посыпать сыром и запечь до золотистой корочки. Подавать мидий горячими, оформив зеленью и ломтиками лимона. |
| « Пред. | След. » |
|---|
Наше облачко тегов
аппетита выложить готовить готовности добавить ингредиенты картофель кастрюлю количество кубиками луковица нарізувати нарезать несколько оливковое очистить перемешать петрушки подавать помешивая помидоры понадобится поперчить посолить поставить посыпать прибавить приготовления примерно приятного продукты растительное репчатый сковороде сливочного








