Жареные пирожки с гороховой начинкой
09.11.2009 г.
.
Ингредиенты для теста:
- 70 г. сливочного масла
- 400 мл. теплой воды
- 100 г. сливок
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахарного песка
- 1 ст. л. сухих дрожжей
- 700 г.
Подробнее...
Жареные пирожки с мясом и яйцом
09.11.2009 г.
Ингредиенты:
- Тесто: 2 ст. молока
- 1 кипа сухих дрожжей
- 2 ст.л. сахара
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 ч.л. соли
- приблизительно 1 кг муки
- Начинка: 1 кг мясной фарш
- 10 яиц
- лук
- Подливка: 100 гр.
Подробнее...
Вишневый пирог
09.11.2009 г.
Ингредиенты: (тесто)
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
(крем)
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне (либо насыщенный сметаны)
- 200 г сахара
- вишневый компот
- 100 г шоколада
Взбить яйца с сахаром.
Подробнее...
Яичные кексы
09.11.2009 г.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 ст.л. муки
- соль
- сода на краешке ножа
- все что "завалялось" в морозильнике (колбаса, сыр, помидоры, зелень)
Взбить все компоненты и прибавить в него начинку (колбаса, сыр, помидоры, зелень).
Подробнее...
Варенье
Автор KesN
16.07.2009 г.
Варенье
Чтобы сварить хорошее варенье с густым, прозрачным и нежелирующим сиропом и неразварившимися плодами, необходимо соблюдать известные условия.
1. Ягоды и фрукты для варенья надо отбирать свежие, неперезрелые с твердой, неразваривающейся мякотью и перерабатывать их в день сбора.
Подробнее...
"Уши Амана"
09.11.2009 г.
"Уши Амана" "Уши Амана" - классическое еврейское печенье. Это один из множественных разновидностей, близится для тех, кто держится поста.
Ингредиенты для теста:
- 200 г. маргарина
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана апельсинового сока (можно молоко)
- 0,5 пакетика разрыхлителя для теста
- 0,5 кг.
Подробнее...
Учпучмак (треугольники)
09.11.2009 г.
Ингредиенты:
- Тесто: 125 г. маргарина "Пышка" (комнатной температуры)
- 350 - 400 мл. теплой воды
- 1 ч.л. соли без горки
- 1 ст.л. сахарного песка
- 2 ст. л. сметаны
- 1 ст.
Подробнее...
Творожный торт
Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
08.10.2009 г.
Ингредиенты:
- 200 гр печенья (сухого, чтобы крошилось)
- 100 гр сливочного масла
- 500 гр творога
- 2 пакетика ванильного пудинга
- 1 пакетик желатина
- 1 коробочка сливок
- 1 стакан молока
- 3/4 стакана сахара
Раскрошить печенье на мелкие крошки.
Подробнее...
Творожный десерт «Крепыш»
Автор KesN
02.07.2009 г.
На 4 персоны. Приготовление: 30 мин. В одной порции: 152 ккал
Понадобится
300 г консервированных абрикосов;
80 г овсяных хлопьев;
40 г сливочного масла;
2 стол, ложки сахарного песка;
500 г творога;
100 мл молока;
2 стол, ложки какао-порошка;
несколько веточек мелиссы для украшения
Приготовление
В сковороде на медленном огне растопите сливочное масло и положите сахарный песок.
Подробнее...
Творожные шарики с яблоками / Вкусно готовим
04.12.2009 г.
Творожные шарики с яблоками
*6 ст. ложек муки,
*1 яйцо,
*240 г творога,
*1 ст. ложка сахара,
*растительное масло,
*соль, сода - 1/2 ч. ложки.
Для начинки:
*1 яблоко,
*1 ст. ложка сахара.
Подробнее...
