Авторизация
Забыли пароль?

Наши друзья

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
23 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Выпечка, сладкое

Пирог с абрикосами / Вкусно готовим

 		Печать E-mail
04.12.2009 г.
Пирог с абрикосами / Вкусно готовим
Пирог с абрикосами Для теста:*500 г муки,*150 г сахара,*100 г маргарина,*соль - щепотка,*1 пакетик ванильного сахара,*1 стакан молока,*30 г дрожжей.Для начинки:*500 г абрикосов без косточки,*2 ст. ложки сахара,*2 ст. ложки манной крупы,*2 яйца из них 1 яичный желток - для смазывания пирога. Приготовить тесто:Высыпать муку в глубокую миску и замесить ее с остальными продуктами, имеющими к...
Подробнее... Добавить комментарий
Последнее обновление ( 04.12.2009 г. )
 

Творожные шарики с яблоками / Вкусно готовим

 		Печать E-mail
04.12.2009 г.
Творожные шарики с яблоками / Вкусно готовим
Творожные шарики с яблоками *6 ст. ложек муки,*1 яйцо,*240 г творога,*1 ст. ложка сахара,*растительное масло,*соль, сода - 1/2 ч. ложки.Для начинки:*1 яблоко,*1 ст. ложка сахара. Растереть яйца с сахаром и солью, добавить творог, соду, погашенную уксусом, муку и перемешать. Очистить и натереть на терке яблоко. Разделать тесто на небольшие кусочки, раскатать, положить в центр яблочную нач...
Подробнее... Добавить комментарий
Последнее обновление ( 04.12.2009 г. )
 

Оладьи творожно-дрожжевые / Вкусно готовим

 		Печать E-mail
04.12.2009 г.
Оладьи творожно-дрожжевые / Вкусно готовим
Оладьи творожно-дрожжевые *500 г муки,*100 г творога,*2,5 стакана молока,*20 г дрожжей,*2 яйца,*3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,*3 ст. ложки сахара,*растительное масло,*соль (щепотка). Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Поставить тесто в теплое место, дать подойти. Потом положить протертый творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль, в...
Подробнее... Комментарии (1)
Последнее обновление ( 04.12.2009 г. )
 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 7 - 9 из 82
Вернуться

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn