Пирожное "Картошка"
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 2 ч. л. какао
- 1 стакан молока
- 300г. сухарей
- ванилин - пол ч. ложки
- 200 г сливочного масла
- орехи
- сахарная пудра
Сахарный песок размешать с какао, влить горячее молоко и поварить, пока сахар не разойдется. Сухари измельчить, перемешать с ванилином (можно ванильный сахар) и всыпать в молочную массу, прибавить туда сливочное масло и как следует размешать. Затем раскатать шарики величиной с куриное яйцо и, обвалять их в смеси из размельченных орехов, сахарной пудры и какао и поставить в морозильник. Пирожные "Картошка" готовы.
Пирожное "Картошка"
Приятного Аппетита!!!