Торт из эклерчиков

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 26.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 150гр масла или маргарина
  • 4 яйца
  • 2 стакана сметаны
  • 1 стакан сахарного песка
  • шоколад, кокосовая стружка

Маргарин растопить в кипящей воде. Быстро всыпать муку, остудить. Добавить яйца и как следует взбить. На противень ложечкой выложить готовое тесто в форме палочек, ложечку обмакивать в морозной воде. Выпекать 25 мин. при температуре 180градусов.
Сметану перемешать с сахаром. Готовые эклерчики выложить слоями на тарелку, любой слой смазать кремом. Можно внутрь любого эклерчика кроме того положить крем. Сверху залить глазурью. Убрать на пару часов в морозильник. готов.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте