Яичные кексы

09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • сода на краешке ножа
  • все что "завалялось" в морозильнике (колбаса, сыр, помидоры, зелень)

Взбить все компоненты и прибавить в него начинку (колбаса, сыр, помидоры, зелень). Хорошо смешать. Разлить изобилие по формочкам (или в одну немалую форму) и запечь в духовке при темп. 180 градусов. склонны.

 

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте